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Famille Burkina Faso
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16 janvier 2009

Ils sont forts ces libanais

Vous êtes nombreux à vous inquiéter de nos fêtes de fin d'année et à vous culpabiliser des kgs de fruits de mer, dindes et chocolats dont vous vous êtes régalés pour les fêtes de fin d'année. Nous, on ne vous envie pas vos maux d'estomac et autres réjouissances de lendemain de réveillon... Pour le réveillon de Noël, ce fut foie gras pour les parents et pâté Hénaff pour les filles... et pour la St Sylvestre, hachis parmentier... (nous revenions d'une journée de pistes sans manger!!!). Mais, parce qu'il y a des mais... nous avions dans nos réserves un bon St Marcellin à point et un côtes de Rhône! Et oui, on trouve tout chez les Libanais! Le principe : ne pas vous munir d'une liste de courses (vous risqueriez d'être déçu de voir que la moitié de liste barrée), acheter ce qu'il y a ce jour là à ce moment là (avec les bonnes surprises comme le St Marcellin!), adapter vos recettes aux ingrédients disponibles (ça fait 3 semaines que nous pratiquons la "chasse aux oeufs" - non ce n'est pas Pâques - et bien, c'est fou ce qu'on peut faire sans oeufs... mais c'est fou aussi ce qu'on peut faire avec des oeufs!!!!.)... bref, quand les oeufs reviennent, on est tout heureux! En conclusion, on trouve tout mais pas tout le temps! et puis, on vous porte les courses jusque votre coffre de voiture, vous payez en fin de mois (chaque semaine, vous notez votre facture sur un petit carnet avec carbone)... et cela, sans carte Pass et sans crédit à la consommation!

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Commentaires
T
eh ! je la connais la cliente européenne devant la vitrine du boucher ; il a quelques semaines, j'étais avec elle ,là ,au même endroit, ébahie devant l'étalage de viande - excellente du reste , même si Justine à la cuisine, a une fâcheuse tendance à la sur-cuisson ; mais au moins ,on est pas malade.<br /> Ce jour là,nous avions inscrit sur la liste de courses ,entre autres choses de première nécessité: oeufs. On n'a trouvé que des oeufs kinder! lot de consolation pour les filles. Hélas, notre porteur les a écrasés en fermant le couvercle de notre boîte à oeufs - on ne fournit pas la boîte - ! là bas, on ne croule pas sous les emballages; on est écologique sans le savoir, comme Mr Jourdain qui faisait etc etc..<br /> mais on n'a pas fait la charlotte aux poires car il n'y avait pas le fromage blanc. Le lendemain, dans un autre magasin, on a trouvé du nuella - absent des rayons depuis 6 moins - et toujours pas de quoi faire la charlotte. j'ai failli repartir sans en manger; 8 jours que nous avons attendu pour goûter à ce déliceux dessert .et je n'ai pas mangé d'oeufs..<br /> pour le règlement des courses, c'est original! je vous raconterai un autre jour; Chaque fois que vous êtes sous l'emprise d' une fièvre acheteuse,ayez une pensée pour les Raynouard. Vous éviterez la surchauffe de votre carte bleue. Ce n'est pas une corvée, mais un sport de "compète" que de faire les courses. Ils vivent de drôles d'expériences.....
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